Ingredientes:

• 1 posta (100 g cada) de salmão
• Sal a gosto
• Suco de ½ limão
• 1 cenoura em tiras finas
• 1 abobrinhas em tiras finas
• 1 col. sopa de azeite
• Manjericão em folha
• 1 col. sopa de salsa picada

Modo de fazer:

Tempere o salmão com o sal e o limão. Reserve. Cozinhe as cenouras al dente. Em uma frigideira, refogue a cenoura e a abobrinha no azeite. Adicione as folhas manjericão, a salsa. Asse a posta de salmão  até ele ficar rosa escuro e sirva com os legumes.

VOLTAR PARA RECEITAS