Para a Massa

• 1/2 xícara de Inhame Cozido
• 1/2 xícara de Batata Doce Cozida
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• Sal Rosa ou Marinho a gosto.

Misturar tudo até formar uma massa. Deixar na geladeira por 30min.

Recheio

• 1 Peito de frango desfiado
• 2 c de sopa de Biomassa da Banana Verde  Salsinha Picada
• 1 Alho Picado
• 1 c de chá de Curry.

Refogar esses ingredientes com Azeite até cozinhar e acertar o Sal. Abrir a massa mão e colocar o recheio. Formar bolinhas. Depois usar Farinha de Castanha-do-pará com Açafrão para Polvilhar as bolinhas.

Salgado ótimo para comer nos intervalos para quem quer ganhar massa muscular ou comer a noite como um alimento de baixo índice glicêmico e ajuda a emagrecer por dar saciedade.

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