Ingredientes:

• 1 Banana e meia madura.
• 1/2 Xícara de Aveia em Flocos sem glúten.
• 1/2 xícara de Avelã e Amêndoas misturadas.
• 1/2 Vidro de Leite de Coco.
• 1 c de chá de fermento em pó.

Esse não usei ovo! Polvilhei canela por cima.
Bater tudo no liquidificador e assar em forno pré-aquecido a  180 graus por 40min.

Ficou crocante por fora e macio por dentro.

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