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RECEITA
Bolo de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 copo de farinha sem glúten (usei da beladri)
  • 3/4 do copo de açúcar mascavo (rico em vitaminas e minerais)
  • 1/2 copo de cacau em pó orgânico
  • 200ml de leite de coco
  • 1/2 copo de coco ralado
  • 2 claras e 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Bater tudo no liqüidificador e acrescentar por ultimo o fermento. Assar no forno pre aquecido a 180 por 40minutos. Aproveite!

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