Ingredientes:
- 3 Xícaras de Farinha de Arroz.
- 3 Ovos Inteiros.
- 1/2 Xícara de Óleo de Coco.
- 3 Cenouras Cruas Trituradas.
- 2/3 Xícara de Açúcar de Coco.
- 1 Pitada de Sal.
- 1 Colher de chá de fermento em pó.
- Para Cobertura: Derreti 1 tablete de Chocolife 50% Cacau com Açúcar de coco.
Modo de Preparo:
No liquidificador bater tudo menos a farinha de arroz e o fermento. Depois em uma tijela, misturar a farinha com o sal e jogar o líquido batido no liquidificador e mexer com o fermento. Assar em forno preaquecido a 180 graus! Receita super fácil!!!
