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RECEITA
Bolo de Avelãs com Amêndoa e Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • 1 Xíc de chá de Farinha de Arroz Integral
  • 1/2 Xic de chá de Açúcar de Coco
  • 1/3 Xic de Amêndoas Inteiras
  • 1/3 Xic de Avelãs Inteiras
  • 2 Ovos Inteiros
  • 2 c de sopa de Óleo de Coco
  • 1/2 Vidro de Leite de Coco
  • 1 c de chá de Fermento

Para Cobertura

  • 3 c de sopa de Cacau em Pó
  • A outra metade o Leite de Coco

Em uma panela mexer até engrossar. Eu coloquei gotas de Stevia.

Bater tudo no liquidificador e por último misturar o fermento. Assar em forno pré aquecido a 180 graus. Quando pronto, jogar a cobertura!!!

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